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Châteauneuf-du-Pape - Domaine Duclaux

ROTWEIN trocken Frankreich
Domaine Duclaux 2010

Der Jahrgang 2007 dieses Weines wurde laut Prague Wine Trophy 2015 mit 92 Punkten zum Besten Châteauneuf-du-Pape in Tschechien gekrönt. Aktuell konzentrierter Jahrgang 2010 mit hohem Reifepotenzial. Der einzigartige Châteauneuf-du-Pape setzt sich aus sämtlichen 13 genehmigten Rebsorten zusammen.

Die Familie Duclaux war eine der ältesten Weinanbauer und -produzenten in Châteauneuf-du-Pape. Sie waren Gründungsmitglied des im Jahre 1904 entstehenden Appellationsverbands. Lange Zeit waren die Familien Duclaux und Quiot fest miteinander verknüpft und so vermachte das letzte Mitglied der Familie Duclaux – Emmeline Latour im Jahre 2001 das Weingut ihren Patenkindern Florence und Jean-Baptiste Quiot. So wurden das Weingut und der Châteauneuf-du-Pape Duclaux zum festen Bestandteil des Weingutes Quiot. Einer der Hauptunterschiede dieses Weines gegenüber vielen anderen Weinproduzenten dieser Einzellage ist die Verwendung aller 13 genehmigten Rebsorten. Grenache dominiert (70%), gefolgt von Mourvedre (20%) und ergänzt von 4% Syrah. Den Rest der Cuvée vervollständigen geringe Anteile der Rebsorten: Cinsault, Vaccarèse, Picpoul, Terret noir, Counoise, Muscardin und anderer mehr. Nach drei- bis vierwöchiger Mazeration beginnt die 24 Monate andauernde Reifephase. Der Großteil der Weine reift in Betontanks, ca. 1/3 in Eichenfässern. Ein Wein von dunkler Granatfarbe. Sehr fruchtiges Aroma mit Konzentration aus roten Beeren, Leder und Lakritze. Enorme Komplexität und Geschmacksfestigkeit. Allerfeinstes, lang andauerndes Finale.

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Fotka

Grace Wein

Grace Koshu Private Reserve Japan 2016

 

Das familiengeführte Grace-Weingut wurde 1923 in Katsunuma in der Präfektur Yamanashi gegründet, der Geburtsstätte der japanischen Weinindustrie. Die Koshu -Trauben wachsen in einer bergigen Region, sehr nah am berühmten Fuji-san-Vulkan, was die Weine konzentrierter und mineralhaltiger macht.

 

Der Wein aus dem Grace Koshu zeigt eine elegante und spritzige Zitrusnote mit einem Hauch von Ananas-Sorbet, eine runde Intensität, explodierend mit Jasmin-Blüten, Limette, Grapefruit und grünem Tee. Dies ist ein Wein mit Substanz und Persönlichkeit, vertrauensvoll hergestellt und verfeinert mit einem genussvollen beständig frischen Abgang. Grace Koshu Wein passt ideal zu weißem Fleisch, Fischgerichten oder Sushi. Dieser Wein hat die Platinmedaille in der Kategorie “Bester asiatischer Weißwein” bei den Decanter World Wine Awards 2016 mit 95 Punkten gewonnen.

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