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Pinot Grigio - Bennati

WEIßWEIN trocken Italien
Bennati

Ein leichter, frischer und trockener Wein aus Norditalien.

Der Pinot Grigio bzw. Grauburgunder ist eine klassische Rebsorte der Weißweine aus dem Norden Italiens. Der Wein von Bennati ist dezent, elegant, aber wie man es bei der italienischen Version des Grauburgunders bzw. Ruländers gewohnt ist, auch energisch, frisch, mit ausgeglichenen Fruchtaromen und von feinnerviger Säure. Der erste aromatische Eindruck erinnert an die Blüten von Zitrusfrüchten und dieser Ausdruck von frischen, leicht exotischen Früchten geht auch in seinen Geschmack über.

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Fotka

Grace Wein

Grace Koshu Private Reserve Japan 2016

 

Das familiengeführte Grace-Weingut wurde 1923 in Katsunuma in der Präfektur Yamanashi gegründet, der Geburtsstätte der japanischen Weinindustrie. Die Koshu -Trauben wachsen in einer bergigen Region, sehr nah am berühmten Fuji-san-Vulkan, was die Weine konzentrierter und mineralhaltiger macht.

 

Der Wein aus dem Grace Koshu zeigt eine elegante und spritzige Zitrusnote mit einem Hauch von Ananas-Sorbet, eine runde Intensität, explodierend mit Jasmin-Blüten, Limette, Grapefruit und grünem Tee. Dies ist ein Wein mit Substanz und Persönlichkeit, vertrauensvoll hergestellt und verfeinert mit einem genussvollen beständig frischen Abgang. Grace Koshu Wein passt ideal zu weißem Fleisch, Fischgerichten oder Sushi. Dieser Wein hat die Platinmedaille in der Kategorie “Bester asiatischer Weißwein” bei den Decanter World Wine Awards 2016 mit 95 Punkten gewonnen.

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