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Vinho da Água

ROTWEIN trocken Portugal
Jahrgang 2014


Ervideira

Herstellung:
Produziert aus einer Mischung der Rebsorten Touriga Nacional, Aragonez, Trincadeira, Tinta Caiada, Alicante Bouschet und Cabernet Sauvignon und deren sorgfältig ausgewählten Trauben, entsteht ein einzigartiger, exklusiver und leidenschaftlicher Wein.

Reifung:
Während der Reife in französischen Eichenfässern erhält der Wein sein ganzes Volumen, seine Komplexität und Beständigkeit. Nach der Reife und Verkorkung, werden die Flaschen in das ruhige und friedliche Wasser des großen Alqueva Sees getaucht. In der Nähe von Amiera Marina entfaltet sich der Wein 8 Monate lang unter einzigartigen und exzellenten Bedingungen in 30 Meter Tiefe.

Geschmack:
Ein Wein mit einzigartigen Merkmalen und üppigen Aromen. Feine und reife Gerbstoffe verleihen dem Wein Kraft und Gehalt ohne zu dominieren. Beeindruckend und Leidenschaft erweckend für jene, die in den Genuss kommen, diesen Schatz zu entdecken.

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Fotka

Grace Wein

Grace Koshu Private Reserve Japan 2016

 

Das familiengeführte Grace-Weingut wurde 1923 in Katsunuma in der Präfektur Yamanashi gegründet, der Geburtsstätte der japanischen Weinindustrie. Die Koshu -Trauben wachsen in einer bergigen Region, sehr nah am berühmten Fuji-san-Vulkan, was die Weine konzentrierter und mineralhaltiger macht.

 

Der Wein aus dem Grace Koshu zeigt eine elegante und spritzige Zitrusnote mit einem Hauch von Ananas-Sorbet, eine runde Intensität, explodierend mit Jasmin-Blüten, Limette, Grapefruit und grünem Tee. Dies ist ein Wein mit Substanz und Persönlichkeit, vertrauensvoll hergestellt und verfeinert mit einem genussvollen beständig frischen Abgang. Grace Koshu Wein passt ideal zu weißem Fleisch, Fischgerichten oder Sushi. Dieser Wein hat die Platinmedaille in der Kategorie “Bester asiatischer Weißwein” bei den Decanter World Wine Awards 2016 mit 95 Punkten gewonnen.

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